Waarom voeding belangrijk is voor gezond tandvlees
In recent Koreaans onderzoek is de relatie tussen voeding en het risico op parodontitis bestudeerd.

Groot onderzoek naar voeding
Voor het grootschalige onderzoek werd gebruik gemaakt van het deelnemersbestand van de Koreaanse Genoom- en Epidemiologiestudie. Op basis van vragenlijsten werd gekeken of deelnemers voedsel aten dat verband houdt met het ontstaan van ontstekingen.
Verband tussen voedsel en tandvleesontsteking
Het onderzoek onthult een significant verhoogd risico op tandvleesontsteking bij mensen met een dieet met ontstekingsbevorderende voeding, zoals suiker, geraffineerde granen, verzadigde vetten en rood en bewerkt vlees. Dit gold voor zowel mannen als vrouwen.
Aanbevelingen voor gezonde voeding en een gezonde mond
De bevindingen tonen aan dat diëten met een ontstekingsbevorderende voeding het risico op tandvleesontsteking verhogen. De aanbeveling is om naast een goede mondverzorging ook te letten op het dieet.